Jedan od naših najutjecajnijih kuhara Mario Mandarić pridružio se Chop timu u ulozi primarnog konzultanta. S nama nesebično dijeli svoje kulinarsko znanje i vještine, a 28. svibnja u 19h u društvu Vanje Agića radi posebnu večeru za vas. Večera je humanitarnog karaktera te dio prihoda ide za donaciju bunara u Africi.
Menu sadrži sljedeće:
1. Hladna juha od cikle
Cikla / jabuka / komorač / skuta
2. Carpaccio brancina
Brancin / voće / citrusi
3. Portobello gljiva
Portobello gljiva / pire od gljiva / jus
4. Goveđi jezik
Goveđi jezik / quinoa / datulje / demi glace
5. Slatka cvjetača
Cvjetača / vanilija
Cijena večere po osobi je 60 € // ili 75 € s uparenim vinima.
Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111 ili +385 99 311 3762