Radno vrijeme

Ponedjeljak –  Subota: 7 – 23
Nedjelja: 7 – 16

rezervacije@chop.hr
+385 1 4870 111

Autor: IvanR

Valentinovu u Chopu

Izvedite svoje najdraže na večeru za Valentinovo. Birajte između ribljeg i mesnog menija, a mi vam poklanjamo piće dobrodošlice 🥂

MENU 1

Piće dobrodošlice

Pljukanci i teleći ragu

Steak Tournedos (biftek), baby špinat, madeira umak, gljive i hrskavi krumpir

Le Kolač desert

Cijena 45 €

MENU 2

Piće dobrodošlice

Kraljevske kozice, cherry rajčice, tagliatelle

Grdobina u umaku siciliane, mille feuille od krumpira i špinata

Le Kolač desert

Cijena 50 €

Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111

Nastavi čitati

Humanitarna večera

Jedan od naših najutjecajnijih kuhara Mario Mandarić pridružio se Chop timu u ulozi primarnog konzultanta. S nama nesebično dijeli svoje kulinarsko znanje i vještine, a 28. svibnja u 19h u društvu Vanje Agića radi posebnu večeru za vas. Večera je humanitarnog karaktera te dio prihoda ide za donaciju bunara u Africi.

Menu sadrži sljedeće:

1. Hladna juha od cikle

Cikla / jabuka / komorač / skuta

2. Carpaccio brancina

Brancin / voće / citrusi

3. Portobello gljiva

Portobello gljiva / pire od gljiva / jus

4. Goveđi jezik

Goveđi jezik / quinoa / datulje / demi glace

5. Slatka cvjetača

Cvjetača / vanilija

Cijena večere po osobi je 60 € // ili 75 € s uparenim vinima.

Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111 ili +385 99 311 3762

Nastavi čitati

Cigar, whiskey & food pairing

Filip Pleteš uvodi vas u svijet hedonizma.

🤎 Pridružite mu se 23.3. u 19.00h na uživanciji u cigarama uz Single Malt Whisky i slijedove hrane posebno pripremljene za tu večer u kuhinji Chop Old House.

Prigrlite hedonizam kao koncept života.

Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111 ili +385 99 311 3762, rezervacije@chop.hr

Nastavi čitati

Mladi chef Mario Mandarić u Chopu

Jedan od naših najutjecajnijih kuhara Mario Mandarić pridružio se Chop timu u ulozi primarnog konzultanta. S nama nesebično dijeli svo svoje kulinarsko znanje i vještine, a 25. veljače u društvu Vanje Agić radi posebnu večeru za vas. Očekuju vas vrhunske delicije u 5 sljedova:

Menu sadrži sljedeće:

1. Slijed

Sirovi brancin / voće / citrus

2. Slijed

Sabayon od jaja / riža / škamp

3. Slijed

Hladna juha od cikle / skuta / jabuka

4.slijed

Goveđi jezik / kvinoja / datulje

5. Slijed

Slatka cvjetača

Cijena večere po osobi je 55 € // 70€ s uparenim vinima.

🎷🎶 Rafael Lasić na saxofonu upotpunit će ovu večer odličnom glazbom.

Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111 ili +385 99 311 3762

Nastavi čitati

Valentinovu u Chopu

Nije nam bitno jeste li single, u paru ili u #choporu 😉 kod nas ste svi dobrodošli. 💕 Posjetite nas za Valentinovo, jer smo sigurni da ćete se zaljubiti u delicije koje smo vam pripremili.

Menu koji smo vam pripremili je sljedeći:

ONA!

1. Hladno predjelo

Mini salatica
• buket zelenih salata, relish od pancete, paprike, šampinjona i kukuruza

2. Toplo predjelo

Black tiger prawns
• kraljevske kozice na podlozi od ljubičaste Brassice oleracea

3. Glavno jelo

• Medaljoni A´l Ancienne s divljom rižom

4. Desert iznenađenje

Cijena: 45 €

ON!

1. Hladno predjelo

Original bruschetta Nigella
• cherry rajčica, ljutika, bosiljak, crveni papar

2. Toplo predjelo

Šareni fuži sa škampima i sušenom rajčicom

3. Glavno jelo

Filet Mignon
• biftek na sotiranom baby povrću, steak house krumpirići, bearnaise umak

4. Desert iznenađenje

Cijena: 48 €

Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111

Nastavi čitati

Gostovanje – Chef Ivan Pazanin

Gostovanje

Chef Ivan Pažanin

Poznato ime hrvatske kulinarske scene Ivan Pažanin dolazi nam u goste, u petak 03. veljače!

Menu sadrži sljedeće:

1. Slijed

Carpaccio od dimljene sabljarke
Zlatno Brdo Graševina Vrhunska 2021


2. Slijed

Crna riža s dimljenim dagnjama
Zlatno Brdo Graševina odležana 2018 ( Decanter Bronca 87 bodova)

3. Slijed

Foie gras -tigrasts kozica
Zlatno Brdo Gold Cuvee ( Decanter zlato, 96 bodova)


4.slijed

Pašticada od tune
Zlatno Brdo Cabernet Sauvignon 17 Prestige

5. Slijed

Tamna čokolada
Mas.ulje ,cvijet soli
Zlatno Brdo Cabernet Sauvignon 2015 izborna berba

Rezervirajte svoj termin što prije na broj:
+385 1 4870 111 ili +385 99 311 3762

Nastavi čitati

Glazbeni petak

Još jedan zabavan, glazbeni petak je pred nama. 🎵🎶🎙🎷 U goste nam dolazi Rafael Lasić koji će nam svirati saksofon i osigurati nezaboravnu večer. Rafael uz saksofon svira i gitaru te je nastupao s raznim sastavima i orkestrima.
*Rezervaciju izvršite na broj 01 4870 111.

Nastavi čitati